Фамилия Имя Отчество
Микробиолог
- Телефон
- +7 (900) 000-00-00
- Электронная почта
- имя.фамилия@почта.ру
- Город
- город проживания
- Дата рождения
- дд.мм.гггг
- Готовность к переезду
- да / нет
Серым выделены поля, которые заполняются своими данными. Буквы N и X в тексте стоят там, где нужно поставить собственное число.
Цель
Специалист с опытом проведения микробиологических исследований в лаборатории пищевого производства. Владею методами посева, культивирования и идентификации микроорганизмов, умею работать с тест-культурами и питательными средами. Готов внедрять современные методы контроля качества и обеспечивать биологическую безопасность продукции.
Опыт работы
месяц год — месяц год
Производственное предприятие пищевой отрасли
Микробиолог
Обязанности
- Проведение микробиологического контроля сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Выполнение посевов на питательные среды и культивирование микроорганизмов
- Идентификация выделенных культур по морфологическим, тинкториальным и биохимическим свойствам
- Контроль санитарного состояния производства: смывы с оборудования, воздуха, рук персонала
- Ведение рабочей документации: журналов, протоколов испытаний, паспортов качества
Результаты
- Сократил время получения результата микробиологического анализа на N% за счет оптимизации схемы посевов
- Снизил количество повторных испытаний на X% благодаря отработке методик пробоподготовки
месяц год — месяц год
Аккредитованная испытательная лаборатория
Лаборант-микробиолог
Обязанности
- Подготовка посуды, питательных сред и реактивов к проведению анализов
- Проведение посевов исследуемых образцов на селективные и дифференциально-диагностические среды
- Учет результатов через заданные промежутки времени, описание колоний
- Проведение окраски по Граму и микроскопирование препаратов
- Поддержание чистоты в лаборатории и соблюдение правил биобезопасности
Результаты
- Увеличил пропускную способность лаборатории на N% за счет подготовки сред заблаговременно
- Снизил риск контаминации: разработал памятку по обработке рабочей зоны
Образование
месяц год — месяц год
Государственный университет
Биология, специализация «Микробиология»
Курсы и повышение квалификации
- Курс повышения квалификации «Микробиологический контроль пищевой продукции»
- Онлайн-курс по методам санитарно-микробиологического исследования
Навыки
Профессиональные
Общие
Достижения
- Успешно прошел межлабораторные сличительные испытания по определению КМАФАнМ и БГКП
- Внедрил в практику экспресс-метод определения сальмонелл, сократив время анализа на N часов
- Обучил X новых сотрудников работе с микробиологическим оборудованием
- Разработал и обновил стандартные операционные процедуры для отдела микробиологии
О себе
В работе ценю точность и воспроизводимость результатов. Постоянно изучаю новые методики и слежу за изменениями в нормативной документации. Умею организовать свой труд так, чтобы соблюдать сроки даже при высокой загрузке. Люблю порядок в лаборатории и внимательно отношусь к деталям, так как в микробиологии цена ошибки высока.

