Котировки на 09.09.2026
USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%
snowcredit
Логотип: Grillmaster

Франшиза «Grillmaster»

Вложения в запуск точки «Grillmaster» — от 3 500 000 ₽, паушальный взнос — от 320 000 ₽. Ниже — условия франшизы для партнёров: платежи, требования к точке и параметры сети.

  • от 3 500 000 ₽вложения в запуск
  • от 320 000 ₽паушальный взнос
  • 4 % с выручкироялти сети

Что известно о франшизе «Grillmaster»

ПараметрЗначение
Сфера бизнесафастфуд
Паушальный взносот 320 000 ₽
Вложения в запускот 3 500 000 ₽
Роялти4 % с выручки
Срок окупаемости
Точек по франшизе7
Собственных точек сети0
Всего точек в сети
Франчайзинг с1994
Год основания сети1981
Площадь помещения
Требования к помещению
Сотрудников на точке
Требования к персоналу
Регионы присутствия
Сайт сети

Франшиза «Grillmaster»: условия, вложения и что проверить в договоре

О франшизе «Grillmaster»

Сфера сети — фастфуд. Точек по франшизе — 7. Франчайзинг сеть развивает с 1994 года.

Требования к помещению уточняются у сети до подписания аренды — именно на них чаще всего спотыкаются покупатели франшиз, снявшие площадь до согласования локации.

Сколько стоит вход и что сеть берёт дальше

Вложения в запуск точки — от 3 500 000 ₽. Паушальный взнос — от 320 000 ₽: это разовый платёж за вход в сеть, а не вся сумма запуска.

Роялти — 4 % с выручки. Срок окупаемости сеть не заявляет.

Пересчитывайте эти числа под свой город и своё помещение: разброс ставок аренды между городами больше, чем разница в паушальном взносе между сетями, а сроки окупаемости в рекламных материалах франчайзеров обычно посчитаны по лучшим точкам сети.

Что проверить в договоре коммерческой концессии

Франшиза оформляется договором коммерческой концессии по главе 54 ГК РФ: он заключается письменно, а предоставление права подлежит государственной регистрации в Роспатенте. Без зарегистрированного товарного знака у франчайзера предмет договора отсутствует — это первое, что стоит проверить, и проверяется оно по открытому реестру.

Дальше — платежи и порядок их изменения, закрепление территории и раздел о расторжении: срок уведомления, судьба оборудования и вывески, невозвратные платежи, штрафы за отклонение от стандарта и запрет вести аналогичный бизнес после выхода. Именно этот раздел чаще всего оказывается самым дорогим, и читают его с юристом, а не по диагонали.

Алёна НестероваАвтор раздела "Франшизы".

Частые вопросы о франшизе «Grillmaster»

Для запуска одной точки потребуются вложения от 3 500 000 ₽, паушальный взнос составит от 320 000 ₽. Паушальный взнос — это разовый платёж за право работать под брендом; он не возвращается. Инвестиции покрывают подготовку помещения, оборудование, оформление и первые запасы. Точную смету сеть предоставляет после рассмотрения заявки: итог зависит от города и формата. Дополнительных сборов на старте, кроме паушального взноса и вложений в запуск, сеть не устанавливает.
Роялти составляет 4 % с выручки. Это регулярный платёж, который перечисляется ежемесячно с оборота точки. Размер не зависит от прибыли: платить нужно даже при нулевом результате. Для примера: при выручке 1 000 000 ₽ роялти будет 40 000 ₽. Других обязательных платежей в ежемесячном формате сеть не называет. До входа в проект стоит рассчитать, как эта нагрузка ложится на планируемую маржинальность.
В сети 7 точек, собственных точек партнёрская сеть не содержит. Все работают по договору франчайзинга. Такая структура говорит о том, что модель ориентирована именно на партнёров: управляющая компания развивает бренд, а операционные объекты находятся у франчайзи. Для сравнения — в сетях, где часть точек собственная, решения по стандартам часто отрабатывают на них. Здесь же франчайзи получают условия, которые уже проверены на открытых точках.
Сеть основана в 1981 году, а программу франчайзинга запустила в 1994 году. Долгая история работы на рынке фастфуда говорит о том, что стандарты приготовления и обслуживания отработаны в течение десятилетий. Старт франчайзинга спустя тринадцать лет после основания сети означает, что бизнес-модель сначала была проверена на собственном опыте, прежде чем её предложили партнёрам. Годы работы не гарантируют успех каждой новой точки, но показывают, что у владельцев есть опыт запуска заведений.

Часто ищут