Котировки на 12.09.2026
USD/RUB84,2569EUR/RUB97,8728CNY/RUB12,5519BTC6 488 715 ₽+0,43%ETH211 882 ₽+3%TON114,50 ₽+0,82%IMOEX2 308,93+1,98%Сбербанк285,04 ₽+2,89%Газпром93,50 ₽+5,36%Ставка ЦБ16,00%USD/RUB84,2569EUR/RUB97,8728CNY/RUB12,5519BTC6 488 715 ₽+0,43%ETH211 882 ₽+3%TON114,50 ₽+0,82%IMOEX2 308,93+1,98%Сбербанк285,04 ₽+2,89%Газпром93,50 ₽+5,36%Ставка ЦБ16,00%
snowcredit
Логотип: Mokkano

Франшиза «Mokkano»

Франшиза «Mokkano» — фастфуд: вложения в запуск от 300 000 ₽ до 7 000 000 ₽, паушальный взнос от 190 000 ₽ до 490 000 ₽, роялти 3 % с выручки, окупаемость от 12 до 24 месяцев. На странице — условия для партнёров, вложения и требования.

  • от 300 000 ₽ до 7 000 000 ₽вложения в запуск
  • от 190 000 ₽ до 490 000 ₽паушальный взнос
  • от 12 до 24 месяцевсрок окупаемости

Что известно о франшизе «Mokkano»

ПараметрЗначение
Сфера бизнесафастфуд
Паушальный взносот 190 000 ₽ до 490 000 ₽
Вложения в запускот 300 000 ₽ до 7 000 000 ₽
Роялти3 % с выручки
Срок окупаемостиот 12 до 24 месяцев
Точек по франшизе56
Собственных точек сети1
Всего точек в сети56
Франчайзинг с2019
Год основания сети2017
Площадь помещенияот 40 м²
Требования к помещениюформаты MINI от 40 кв.м, MIDI от 65 кв.м, MAXI от 130 кв.м; отдельный вариант — переоформление действующего ресторана
Сотрудников на точке
Требования к персоналу
Регионы присутствияРоссия
Сайт сетиmokkano.ru

Франшиза «Mokkano»: условия, вложения и что проверить в договоре

О франшизе «Mokkano»

Сфера сети — фастфуд. Точек по франшизе — 56. Франчайзинг сеть развивает с 2019 года.

География сети: Россия. Требования к помещению: форматы MINI от 40 кв.м, MIDI от 65 кв.м, MAXI от 130 кв.м; отдельный вариант — переоформление действующего ресторана.

Сколько стоит вход и что сеть берёт дальше

Вложения в запуск точки — от 300 000 ₽ до 7 000 000 ₽. Паушальный взнос — от 190 000 ₽ до 490 000 ₽: это разовый платёж за вход в сеть, а не вся сумма запуска.

Роялти — 3 % с выручки. Заявленный срок окупаемости — от 12 до 24 месяцев. Это утверждение сети, а не расчёт и не обещание.

Пересчитывайте эти числа под свой город и своё помещение: разброс ставок аренды между городами больше, чем разница в паушальном взносе между сетями, а сроки окупаемости в рекламных материалах франчайзеров обычно посчитаны по лучшим точкам сети.

Что проверить в договоре коммерческой концессии

Франшиза оформляется договором коммерческой концессии по главе 54 ГК РФ: он заключается письменно, а предоставление права подлежит государственной регистрации в Роспатенте. Без зарегистрированного товарного знака у франчайзера предмет договора отсутствует — это первое, что стоит проверить, и проверяется оно по открытому реестру.

Дальше — платежи и порядок их изменения, закрепление территории и раздел о расторжении: срок уведомления, судьба оборудования и вывески, невозвратные платежи, штрафы за отклонение от стандарта и запрет вести аналогичный бизнес после выхода. Именно этот раздел чаще всего оказывается самым дорогим, и читают его с юристом, а не по диагонали.

Софья ВиноградоваАвтор раздела "Франшизы".

Частые вопросы о франшизе «Mokkano»

Вложения в запуск точки составляют от 300 000 ₽ до 7 000 000 ₽. В эту сумму входят паушальный взнос и расходы на оборудование, ремонт и другие затраты, связанные со стартом. Точный размер вложений зависит от выбранного формата помещения: MINI от 40 кв.м, MIDI от 65 кв.м, MAXI от 130 кв.м, а также от отдельного варианта переоформления действующего ресторана. Сеть Mokkano не называет разбивку по статьям расходов, поэтому итоговую смету лучше составить после консультации с представителем сети.
Паушальный взнос — это разовый платёж за право войти в сеть и использовать её бренд и стандарты. В Mokkano он составляет от 190 000 ₽ до 490 000 ₽. Точная сумма зависит от формата и условий конкретного договора. Взнос выплачивается при подписании договора коммерческой концессии, и его размер сеть определяет индивидуально. Других платежей за вход, кроме паушального взноса, в условиях Mokkano не указано.
Роялти в Mokkano составляет 3 % с выручки. Роялти — это регулярный платёж, который франчайзи перечисляет сети с оборота своего ресторана. Он выплачивается, как правило, ежемесячно или ежеквартально, в зависимости от условий договора. Ставка в 3 % с выручки является фиксированной для всех точек, независимо от формата. О других регулярных платежах, кроме роялти, сеть не сообщает.
Сеть Mokkano заявляет срок окупаемости от 12 до 24 месяцев. Это означает, что, по расчётам сети, вложения в запуск точки могут окупиться за этот период. Однако срок окупаемости — это не гарантия, а ориентир, который зависит от многих факторов: места расположения, формата, размера инвестиций и эффективности управления. Перед заключением договора стоит самостоятельно оценить потенциальный спрос и расходы в вашем регионе, так как фактическая окупаемость может отличаться.
На данный момент в сети Mokkano 56 точек, из которых 1 — собственная, а остальные — франчайзинговые. Сеть основана в 2017 году, а франчайзинг начала развивать в 2019 году. Это значит, что у сети есть опыт управления и масштабирования, но количество точек относительно невелико. Территория развития — Россия. При выборе партнёра полезно уточнить количество точек в вашем регионе и динамику их открытия.

Часто ищут