Котировки на 11.09.2026
USD/RUB84,3508EUR/RUB98,2856CNY/RUB12,5637BTC6 469 432 ₽2,51%ETH205 972 ₽1,29%TON113,69 ₽2,29%IMOEX2 264,020,44%Сбербанк277,04 ₽0,77%Газпром88,74 ₽2,35%Ставка ЦБ16,00%USD/RUB84,3508EUR/RUB98,2856CNY/RUB12,5637BTC6 469 432 ₽2,51%ETH205 972 ₽1,29%TON113,69 ₽2,29%IMOEX2 264,020,44%Сбербанк277,04 ₽0,77%Газпром88,74 ₽2,35%Ставка ЦБ16,00%
snowcredit
Логотип: МУ-МУ

Франшиза «МУ-МУ»

Франшиза «МУ-МУ» — общепит: вложения в запуск от 25 000 000 ₽ до 30 000 000 ₽, паушальный взнос от 2 500 000 ₽, роялти 5 % с выручки, окупаемость от 24 месяцев. На странице — условия для партнёров, вложения и требования.

  • от 25 000 000 ₽ до 30 000 000 ₽вложения в запуск
  • от 2 500 000 ₽паушальный взнос
  • от 24 месяцевсрок окупаемости

Что известно о франшизе «МУ-МУ»

ПараметрЗначение
Сфера бизнесаобщепит
Паушальный взносот 2 500 000 ₽
Вложения в запускот 25 000 000 ₽ до 30 000 000 ₽
Роялти5 % с выручки
Срок окупаемостиот 24 месяцев
Точек по франшизе6
Собственных точек сети36
Всего точек в сети42
Франчайзинг с2010
Год основания сети2000
Площадь помещенияот 450 м²
Требования к помещению
Сотрудников на точке
Требования к персоналу
Регионы присутствия
Сайт сетиcafemumu.ru

Франшиза «МУ-МУ»: условия, вложения и что проверить в договоре

О франшизе «МУ-МУ»

Сфера сети — общепит. Точек по франшизе — 6. Франчайзинг сеть развивает с 2010 года.

Требования к помещению: от 450 м².

Сколько стоит вход и что сеть берёт дальше

Вложения в запуск точки — от 25 000 000 ₽ до 30 000 000 ₽. Паушальный взнос — от 2 500 000 ₽: это разовый платёж за вход в сеть, а не вся сумма запуска.

Роялти — 5 % с выручки. Заявленный срок окупаемости — от 24 месяцев. Это утверждение сети, а не расчёт и не обещание.

Пересчитывайте эти числа под свой город и своё помещение: разброс ставок аренды между городами больше, чем разница в паушальном взносе между сетями, а сроки окупаемости в рекламных материалах франчайзеров обычно посчитаны по лучшим точкам сети.

Что проверить в договоре коммерческой концессии

Франшиза оформляется договором коммерческой концессии по главе 54 ГК РФ: он заключается письменно, а предоставление права подлежит государственной регистрации в Роспатенте. Без зарегистрированного товарного знака у франчайзера предмет договора отсутствует — это первое, что стоит проверить, и проверяется оно по открытому реестру.

Дальше — платежи и порядок их изменения, закрепление территории и раздел о расторжении: срок уведомления, судьба оборудования и вывески, невозвратные платежи, штрафы за отклонение от стандарта и запрет вести аналогичный бизнес после выхода. Именно этот раздел чаще всего оказывается самым дорогим, и читают его с юристом, а не по диагонали.

Алёна НестероваАвтор раздела "Франшизы".

Частые вопросы о франшизе «МУ-МУ»

Вложения в запуск одной точки «МУ-МУ» составляют от 25 000 000 ₽ до 30 000 000 ₽. Эта сумма включает расходы на оборудование, ремонт, открытие и начальный период работы. Паушальный взнос, то есть разовый платёж за право работать под брендом, начинается от 2 500 000 ₽. Точный размер вложений зависит от состояния помещения, региона и других условий, которые сеть рассчитывает индивидуально. Рекомендуется уточнять актуальную смету у представителей компании до подписания договора.
Роялти в сети «МУ-МУ» составляет 5 % с выручки. Это регулярный платёж, который франчайзи перечисляет правообладателю ежемесячно. Он рассчитывается от фактической выручки точки, поэтому его размер зависит от успешности бизнеса. Четкого значения паушального взноса сеть не раскрывает, указывая лишь вилку от 2 500 000 ₽. Все финансовые условия — величина взноса, порядок расчёта роялти, сроки уплаты — фиксируются в договоре коммерческой концессии.
Сеть «МУ-МУ» заявляет срок окупаемости от 24 месяцев с момента открытия точки. Это означает, что при благоприятном развитии событий и достижении плановых показателей выручки вложенные средства могут вернуться в течение двух лет. Однако окупаемость не гарантирована: она зависит от спроса, местоположения, эффективности управления и других факторов. Сеть предоставляет этот показатель как ориентир, но каждый партнёр должен самостоятельно оценивать риски и строить финансовую модель.
На данный момент сеть «МУ-МУ» насчитывает 6 собственных и франчайзинговых точек. Это небольшое количество говорит о том, что бренд находится на раннем этапе масштабирования. Для франчайзи это может означать более тесное взаимодействие с управляющей компанией и возможность влиять на развитие сети. Количество точек — один из показателей, который стоит учитывать при оценке зрелости франшизы, но не единственный.
Для открытия ресторана «МУ-МУ» потребуется помещение площадью от 450 м². Это достаточно большая площадь, необходимая для организации кухни, зала, складских и подсобных помещений. Точные требования к расположению, коммуникациям и планировке сеть обычно предоставляет в анкете кандидата. Перед подачей заявки стоит сопоставить доступные варианты помещений с этим параметром и подготовить предварительный бизнес-план.

Часто ищут