Котировки на 09.09.2026
USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%
snowcredit
Логотип: У Палыча

Франшиза «У Палыча»

Франшиза «У Палыча» — пекарни и кондитерские: вложения в запуск от 1 600 000 ₽ до 2 500 000 ₽, паушальный взнос от 30 000 ₽, роялти 25 000 ₽ в месяц, окупаемость от 12 месяцев. На странице — условия для партнёров, вложения и требования.

  • от 1 600 000 ₽ до 2 500 000 ₽вложения в запуск
  • от 30 000 ₽паушальный взнос
  • от 12 месяцевсрок окупаемости

Что известно о франшизе «У Палыча»

ПараметрЗначение
Сфера бизнесапекарни и кондитерские
Паушальный взносот 30 000 ₽
Вложения в запускот 1 600 000 ₽ до 2 500 000 ₽
Роялти25 000 ₽ в месяц
Срок окупаемостиот 12 месяцев
Точек по франшизе320
Собственных точек сети80
Всего точек в сети15 000
Франчайзинг с1997
Год основания сети1991
Площадь помещенияот 20 м²
Требования к помещению
Сотрудников на точке
Требования к персоналу
Регионы присутствияРоссия
Сайт сети

Франшиза «У Палыча»: условия, вложения и что проверить в договоре

О франшизе «У Палыча»

Сфера сети — пекарни и кондитерские. Точек по франшизе — 320. Франчайзинг сеть развивает с 1997 года.

География сети: Россия. Требования к помещению: от 20 м².

Сколько стоит вход и что сеть берёт дальше

Вложения в запуск точки — от 1 600 000 ₽ до 2 500 000 ₽. Паушальный взнос — от 30 000 ₽: это разовый платёж за вход в сеть, а не вся сумма запуска.

Роялти — 25 000 ₽ в месяц. Заявленный срок окупаемости — от 12 месяцев. Это утверждение сети, а не расчёт и не обещание.

Пересчитывайте эти числа под свой город и своё помещение: разброс ставок аренды между городами больше, чем разница в паушальном взносе между сетями, а сроки окупаемости в рекламных материалах франчайзеров обычно посчитаны по лучшим точкам сети.

Что проверить в договоре коммерческой концессии

Франшиза оформляется договором коммерческой концессии по главе 54 ГК РФ: он заключается письменно, а предоставление права подлежит государственной регистрации в Роспатенте. Без зарегистрированного товарного знака у франчайзера предмет договора отсутствует — это первое, что стоит проверить, и проверяется оно по открытому реестру.

Дальше — платежи и порядок их изменения, закрепление территории и раздел о расторжении: срок уведомления, судьба оборудования и вывески, невозвратные платежи, штрафы за отклонение от стандарта и запрет вести аналогичный бизнес после выхода. Именно этот раздел чаще всего оказывается самым дорогим, и читают его с юристом, а не по диагонали.

Софья ВиноградоваАвтор раздела "Франшизы".

Частые вопросы о франшизе «У Палыча»

Вложения в запуск одной точки сети «У Палыча» составляют от 1 600 000 до 2 500 000 рублей. Эта сумма покрывает расходы на оборудование, первоначальный ремонт помещения, закупку сырья и другие стартовые затраты. Точный размер инвестиций зависит от формата точки, её площади и состояния помещения. Сеть публикует диапазон, а не точную смету, поэтому итоговый бюджет рассчитывается индивидуально при подписании договора. Роялти и паушальный взнос в эту сумму не входят, они оплачиваются отдельно.
Паушальный взнос — это разовый платёж за право войти в сеть и использовать её бренд, технологии и стандарты. У «У Палыча» он составляет от 30 000 рублей. Эта плата вносится при заключении договора коммерческой концессии и не возвращается. Взнос даёт доступ к рецептурам, обучению персонала и маркетинговой поддержке сети. Размер платежа может варьироваться в зависимости от региона и условий договора, но нижняя граница установлена на уровне 30 000 рублей.
Роялти в сети «У Палыча» — это регулярный ежемесячный платёж, который франчайзи перечисляет в пользу управляющей компании. Он составляет 25 000 рублей в месяц. В отличие от многих франшиз, где роялти зависит от выручки, здесь установлена фиксированная сумма, что упрощает планирование расходов. Такой платёж взимается за использование бренда, поддержку и обновление стандартов сети.
Сеть «У Палыча» заявляет срок окупаемости от 12 месяцев. Это означает, что по расчётам франчайзера предприниматель может вернуть вложения в течение года при успешной работе точки. Однако окупаемость зависит от множества факторов: места расположения, арендной платы, эффективности управления и покупательского спроса. Сеть не гарантирует доход, и фактический срок может отличаться от заявленного.
Для открытия пекарни по франшизе «У Палыча» требуется помещение площадью от 20 квадратных метров. Опыт в сфере общественного питания не обязателен: сеть предоставляет обучение и стандарты работы. Важно соблюсти требования к помещению, которые включают наличие коммуникаций и соответствие санитарным нормам. Территория действия франшизы — Россия, сеть имеет 320 точек, из которых 80 — собственные.

Часто ищут