Котировки на 09.09.2026
USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%USD/RUB86,4730EUR/RUB100,4989CNY/RUB12,8842BTC6 763 003 ₽0,8%ETH213 360 ₽1,14%TON119,72 ₽0,9%IMOEX2 274,08+0,37%Сбербанк279,20 ₽0,31%Газпром90,88 ₽0,27%Ставка ЦБ16,00%
snowcredit
Логотип: Ваби Саби

Франшиза «Ваби Саби»

«Ваби Саби» — франшиза в сфере «общепит», точек по франшизе — 4. Условия входа: вложения в запуск от 10 000 000 ₽, паушальный взнос от 2 000 000 ₽, роялти 7 % с выручки, окупаемость от 30 месяцев. На странице — вложения, платежи сети и требования к партнёру.

  • от 10 000 000 ₽вложения в запуск
  • от 2 000 000 ₽паушальный взнос
  • от 30 месяцевсрок окупаемости

Что известно о франшизе «Ваби Саби»

ПараметрЗначение
Сфера бизнесаобщепит
Паушальный взносот 2 000 000 ₽
Вложения в запускот 10 000 000 ₽
Роялти7 % с выручки
Срок окупаемостиот 30 месяцев
Точек по франшизе4
Собственных точек сети
Всего точек в сети22
Франчайзинг с2010
Год основания сети2007
Площадь помещения
Требования к помещению
Сотрудников на точке
Требования к персоналу
Регионы присутствия
Сайт сети

Франшиза «Ваби Саби»: условия, вложения и что проверить в договоре

О франшизе «Ваби Саби»

Сфера сети — общепит. Точек по франшизе — 4. Франчайзинг сеть развивает с 2010 года.

Требования к помещению уточняются у сети до подписания аренды — именно на них чаще всего спотыкаются покупатели франшиз, снявшие площадь до согласования локации.

Сколько стоит вход и что сеть берёт дальше

Вложения в запуск точки — от 10 000 000 ₽. Паушальный взнос — от 2 000 000 ₽: это разовый платёж за вход в сеть, а не вся сумма запуска.

Роялти — 7 % с выручки. Заявленный срок окупаемости — от 30 месяцев. Это утверждение сети, а не расчёт и не обещание.

Пересчитывайте эти числа под свой город и своё помещение: разброс ставок аренды между городами больше, чем разница в паушальном взносе между сетями, а сроки окупаемости в рекламных материалах франчайзеров обычно посчитаны по лучшим точкам сети.

Что проверить в договоре коммерческой концессии

Франшиза оформляется договором коммерческой концессии по главе 54 ГК РФ: он заключается письменно, а предоставление права подлежит государственной регистрации в Роспатенте. Без зарегистрированного товарного знака у франчайзера предмет договора отсутствует — это первое, что стоит проверить, и проверяется оно по открытому реестру.

Дальше — платежи и порядок их изменения, закрепление территории и раздел о расторжении: срок уведомления, судьба оборудования и вывески, невозвратные платежи, штрафы за отклонение от стандарта и запрет вести аналогичный бизнес после выхода. Именно этот раздел чаще всего оказывается самым дорогим, и читают его с юристом, а не по диагонали.

Софья ВиноградоваАвтор раздела "Франшизы".

Частые вопросы о франшизе «Ваби Саби»

Вложения в запуск точки «Ваби Саби» начинаются от 10 000 000 ₽. Эта сумма включает подготовку помещения, оборудование и другие затраты на старт. Точную смету сеть составляет индивидуально, так как она зависит от формата и местоположения. Перед заключением договора вы можете запросить детализацию расходов у управляющей компании. Паушальный взнос входит в эту сумму и оплачивается отдельно. Обратите внимание, что итоговые инвестиции могут оказаться выше минимального порога, если вы выберете помещение большей площади или с высокой арендной ставкой.
Паушальный взнос — это разовый платёж за право войти в сеть и использовать её бренд и наработки. У «Ваби Саби» он составляет от 2 000 000 ₽. Взнос платится при подписании договора коммерческой концессии. В него входит доступ к стандартам, обучение и помощь при открытии. Сумму взноса можно уточнить на встрече с представителем сети. Этот платёж не возвращается, если вы решите прекратить сотрудничество по собственной инициативе. Условия возврата прописываются в договоре отдельно.
Роялти в сети «Ваби Саби» составляет 7 % с выручки. Это регулярный платёж, который вы перечисляете ежемесячно. Роялти начисляется на весь оборот точки, включая продажи навынос и доставку, если она есть. Сеть не взимает фиксированную ставку, поэтому размер платежа напрямую зависит от вашей выручки. Если точка работает с низкой выручкой, сумма роялти будет меньше. Перед подписанием договора уточните, есть ли минимальный порог выплат и как часто предоставляется отчётность.
Сеть «Ваби Саби» заявляет срок окупаемости от 30 месяцев. Это означает, что при выполнении бизнес-плана вы вернёте вложения за два с половиной года. Однако окупаемость не гарантирована — она зависит от многих факторов: выручки, арендной ставки, расходов на персонал и эффективности управления. Заявленный срок является ориентиром, а не обязательством. Рекомендуем составить собственный финансовый план на основе прогнозов сети и рыночной ситуации в вашем городе. Также уточните, за какой период окупаемость считается: с момента открытия или с момента покупки франшизы.
В сети «Ваби Саби» 4 точки. Это действующие рестораны, работающие по единым стандартам. Сеть основана в 2007 году, а франчайзинг начала в 2010 году. За время работы компания накопила опыт управления и отработала процессы, которые передаёт партнёрам. Небольшое количество точек может говорить о тщательном отборе партнёров, но также означает, что сеть не является широко представленной. Уточните, в каких регионах работают действующие точки, и по возможности посетите одну из них, чтобы оценить атмосферу и качество. Также спросите, планируется ли расширение в вашем городе.

Часто ищут